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- Tradition
Cette cuvée respecte comme tous les vins de la Maison Le Nid la tradition Beaujolaise de récolte et vinification. Issu d’un assemblage de plusieurs parcelles avec égrappage, nous veillons à préserver toute l’essence de ce vin par un élevage en foudre pendant 10 mois.
Tradition
Tradition
Moulin à vent 2022
L'oeil
La robe de ce 2022 est d’un beau rouge rubis profond
Le nez
Le nez de raisins frais laisse apparaître des notes de griottes et de réglisse
La bouche
La bouche fraiche, sensuelle, veloutée est sur les fruits noirs, les fruits à noyaux (cerise, prunelle). Un vin avec des tanins souples et d’ores et déjà une bonne buvabilité.
Conditions Météorologiques
Le mois de mai restera gravé dans les mémoires : chaleur persistante et sècheresse élevée. Une météo plus versatile en début d’été. Celle de juillet a été très homogène, chaude, sèche et ensoleillée. Et enfin, le deuxième mois d’Août le plus chaud après celui de 2003. Vendanges précoces à la fin août.
Grand millésime de garde et de gourmandise !
Récompenses
James Suckling: 91/100
